흰쌀밥1 흰쌀밥, 정말 살만 찌는 주범일까? 똑똑하게 먹으면 괜찮아요! 흰쌀밥, 정말 살만 찌는 주범일까? 똑똑하게 먹으면 괜찮아요! 흰쌀밥은 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 주식입니다. 하지만 “흰쌀밥만 먹으면 살찐다”는 이야기를 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 정말 흰쌀밥이 살이 찌는 주범일까요? 오늘은 이 궁금증에 대해 쉽고 명확하게 알려드릴게요.1. 흰쌀은 고탄수화물 식품, 혈당을 빠르게 올릴 수 있어요 흰쌀밥은 정제된 탄수화물로, 섬유질이 적고 소화가 빨라 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 특히 과식하거나, 섬유질이나 단백질이 부족한 반찬과 함께 먹으면 남은 에너지가 지방으로 쉽게 저장돼 살이 찔 수 있죠. 그래서 흰쌀밥이 살찐다는 오해가 생긴 것입니다.2. 하지만! 조절하면 다릅니다 흰쌀밥도 ‘어떻게’ 먹느냐에 따라 결과가 달라집니다. 적정량만 먹고, 섬유질이 풍부한.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음