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근육 키우는 류신 풍부한 음식 3가지 – 제대로 알고 챙기세요!
건강정보팀 이팀장
2025. 4. 29. 09:14
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근육 키우는 류신 풍부한 음식 3가지 – 제대로 알고 챙기세요!

근육을 키우고 싶다면, 단백질뿐만 아니라 근육 합성에 핵심적인 아미노산 ‘류신(Leucine)’을 꼭 챙겨야 합니다. 류신은 근육 단백질 합성을 촉진하고, 운동 후 회복에도 중요한 역할을 하죠. 오늘은 운동하는 분들이라면 꼭 기억해야 할, 류신이 풍부한 대표 음식 3가지를 소개합니다.
1. 호박씨 – 식물성 류신의 강자
호박씨는 식물성 식품 중에서 류신 함량이 매우 높은 편입니다. 100g당 약 2.4~2.5g의 류신이 들어 있어, 견과·씨앗류 중에서도 단연 돋보입니다. 간편하게 한 줌씩 챙겨 먹거나, 샐러드·요거트 토핑으로 활용하면 운동 전후 에너지원으로 딱입니다.
2. 닭고기 – 고단백, 류신 듬뿍!
닭가슴살은 100g당 2.3~2.65g의 류신이 들어 있는 대표적인 고단백 식품입니다. 근육 생성에 필요한 필수아미노산이 풍부해 운동 후 식사로 가장 많이 선택되는 이유죠. 지방 함량이 낮고, 소화도 잘 돼 부담 없이 근육 식단에 활용할 수 있습니다.
3. 참치 – 류신과 오메가-3까지 한 번에
참치는 100g당 약 1.9~2g의 류신이 들어 있고, 오메가-3 지방산도 풍부해 근육과 건강을 함께 챙길 수 있는 최고의 생선입니다. 통조림, 구이, 샐러드 등 다양한 방법으로 간편하게 즐길 수 있어 바쁜 현대인에게도 제격입니다.
결론
호박씨, 닭고기, 참치!
이 세 가지 음식을 식단에 꾸준히 더하면 근육 합성에 꼭 필요한 류신을 효과적으로 보충할 수 있습니다.
오늘부터 맛있고 간편하게, 탄탄한 근육 만들기 시작해보세요!
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